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Filosofía de trabajo

El objetivo esencial de este proyecto es la ayuda a negocios de hostelería en el empeño y en la mejoría de sus tareas diarias. Debido a la escasa formación académica en ese ámbito ponemos a sus servicios cualquier tipo de formación culinaria a domicilio.
La orientación básica es necesaria para el buen funcionamiento de un negocio de hostelería.
Esta orientación comienza por la formación de los equipos de trabajo para su consolidación y su profesionalización. Construir bases sólidas y fiables para enfrentarse al reto y a las exigencias del turismo regional e internacional.
La competitividad sobre las calidades y cualidades de este sector son cada día más difíciles debido a las ofertas de otras comunidades y países.
También podemos destacar que la distancia que separa los centros de formación estatal y regional dificulta y ralentiza la optimización y la formación adecuada a muchos hosteleros. Por ello, el acercamiento de cursos a domicilio acelera su compromiso con las bases y fundamentos culinarios.